Koffie proefpakket – Single origin

Soorten in dit pakket

• Sidamo
• Java
• Costa Rica

Single Origin zijn koffiebonen die afkomstig zijn uit 1 specifieke regio en die in dezelfde oogstperiode zijn geplukt. De bonen worden niet gemengd met bonen uit andere gebieden. Hierdoor ben je als koffieliefhebber verzekerd van goede kwaliteit bonen. We branden onze eigen koffie in onze koffiebranderij in Raalte. Dit koffie proefpakket is samengesteld voor de beginnende koffieliefhebber die de smaak van verschillende koffie wil proberen. 

Sidamo

Sidamo is onze koffie uit Ethiopië. De koffie bevat uitsluitend arabica bonen die groeien op een hoogte van 1.950 meter. De koffie heeft een bloemige, zoete en fruitige smaak. 

Java

Onze Java is afkomstig uit Java. De koffieplant groeit hier op een hoogte tussen de 1.200 en 1.600 meter. De koffie heeft een unieke smaak, deze smaak naar rood fruit, cacao en kruiden. Java heeft een lange en intense nasmaak. 

Costa Rica

Onze Costa Rica koffie kopen we direct bij de Don Alexis koffiefarm. Deze koffieboeren krijgen een eerlijke prijs voor hun koffie. Hierdoor groeit de gemeenschap daar elk jaar. De koffie wordt geoogst op 1.750 meter hoogte en smaak naar steenfruit, cacao en walnoot. De koffie heeft een intense nasmaak.