Brasil Santos

De Brasil Santos is mild maar zet net wel aan door de verfijnde smaaktonen.

• 100% arabica
• smaak: noten, karamel, cacao
• volle body, creamy mondgevoel

Land van herkomst: Brazilië
Verwerkingsmethode: Natural
Hoogte:800-900 M

Smaakprofiel & afkomst

De Brasil Santos is een 100% arabica koffie met een zachte body, romige textuur en milde smaak. In het profiel proef je duidelijke tonen van noten, karamel en een vleug cacao – zonder bittere nasmaak of scherpe zuren. Deze koffie komt uit de Santos-regio in Brazilië, een gebied dat bekendstaat om zijn betrouwbare kwaliteit en milde koffiebonen. De bonen worden op zo’n 800–900 meter hoogte verbouwd en op natuurlijke wijze verwerkt. Dat geeft deze koffie zijn licht zoete karakter en lage aciditeit.

Liever nog meer koffies ontdekken? Bekijk dan ook ons volledige assortiment koffiebonen, of laat je verrassen door onze selectie single origin koffies.

Gezondheidsvoordelen van koffie

Koffie bevat bioactieve stoffen zoals chlorogeenzuur en cafeïne, die gunstig kunnen zijn voor lichaam en geest. Volgens een overzichtsstudie van Harvard verlaagt het drinken van 3-5 kopjes per dag het risico op onder andere type 2 diabetes, hart- en vaatziekten en leveraandoeningen. Daarnaast kan koffie de mentale alertheid verbeteren en sportprestaties ondersteunen. Kortom, een heerlijke drank waar je elke dag van kunt genieten

Waarom kiezen voor de Brasil Santos?

Deze koffie is perfect voor wie houdt van balans en toegankelijkheid, zonder dat het saai wordt. De Brasil Santos heeft een zachte smaak, een volle afdronk en een lage zuurgraad, precies wat veel koffiedrinkers zoeken voor dagelijks gebruik. Of je nu net begint met specialty koffie of juist een allrounder zoekt voor je volautomaat: met deze koffie zit je altijd goed. En dankzij de lichte zoetheid combineert hij ook uitstekend met iets lekkers erbij.

Voor welke zetmethodes?

De Brasil Santos leent zich voor vrijwel elke zetmethode. Of je nu werkt met een espressoapparaat, filter of cafetière: deze koffie blijft overeind. Het romige karakter komt vooral mooi tot zijn recht in een espresso of cappuccino. Serveer je je koffie graag in stijl? Bekijk dan ook onze collectie koffie-accessoires, van espressokopjes tot cappuccinokopjes.

Wanneer drink je deze koffie?

Door het zachte karakter is de Brasil Santos geschikt voor elk moment van de dag. Ideaal bij een rustig ontbijt, als oppepper in de middag of bij een ontspannen koffiemoment na het eten. Door de milde smaak past deze koffie ook goed bij lichte zoetigheden of noten.